- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Заразившись бумом на мульварки пошла ее искать. Сначала в тырнет польский и не только, потом по мазагам.
Понятие мультиварка в полськом языке нет, искала через мультикукинг, такая ж фигня.
Зато сколько у нас пароварок - закачаться и цены от 30 баксов до 200. Бред. Покупка марки как ни крути.
Потом чудо-гугль мне помог - я нашла аналог под названием Комбиварка.
Прочла описание. Дык это оно! и понеслась в магаз.
Стояли над ней с мужем навеное с час. И так ее и эдак. Одна модель. Одна фирма. И псе. Вот и весь выбор. Зато пароварооок, ну писала уже об этом.
оно самое
Купили всеж чудо-машину. Было это дело в субботу.
Как вы видите по внешним признакам - это совсем другой прибор.
Принцип его работы - это нагрев воздуха и его циркуляция по всему пространсту машины.
В описании сказано, что она варит, тушит, размораживает,печет.
И указано несколько рецептов.
Весит эта штуковина ах.ительно 10кг.
Обьем 12 литров.
По мне так это мамонт машина.
Из плюсов - она прозрачная.
Из минусов- тяжелая.

Успела в ней приготовить:
-мясо на гриле.
- картошку фри
- запеченые овощи
- манты - ( их хоть и готовят на пару, а у меня получилось нечто вроде фахитас)

И две неудачных выпечки.
1. Шарлотка которая не поднялась и пропеклась только лишь сверху, помимо того что стояла час.
2. Кекс пропекся с одной стороны, с другой тесто осталось жидким,с третьей сгорело.
Почему? я пока не поняла. Но одно из двух: либо я херовый кулинар, что вполне вероятно, либо к чуда-технике не приспособилась пока еще.

Вчера была попытка скипятить в ней / нем воду. Она нагревалась в течение 20 мин на 250 градусах. Нагрелась, но не закипела.
Мне кажется я не понимаю простых законов физики. Не зря в школе был твердый трояк по ней.


@темы: техника и я

Комментарии
05.03.2008 в 12:24

для тех, кто верит в чудеса, сказка никогда не кончается! Мастер Дроссельмеер
не оно это((( у мультиварки принцип другой - у нее нагревательные элементы и снизу и по объему, поэтому все равномерное. А выпечка на горячем воздухе сверху и не будет подниматься(((
вот это правильная мультиварка
05.03.2008 в 12:51

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Ляяяян, я знаю как выглядит ВАША мультяха, но если б на моей не было написано что она выпекает и не было приведено пару рецептов я б ее не купила. Понимаешь? Поэтому если эта зараза не начнет печь- сдам ее обратно в магаз.
А так как ваша у нас выглядят простые рисоварки.
05.03.2008 в 12:56

No, I’m not weird. I’m a limited edition
Комбиварка.
это то,что в россии называется "аэрогриль"--под нее тоже куча рецептов в инете есть,в т.ч. и выпечка
05.03.2008 в 13:01

для тех, кто верит в чудеса, сказка никогда не кончается! Мастер Дроссельмеер
mambus да я понимаю. ну смотри - попробуй приспособиться
05.03.2008 в 13:06

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Elpasar Блин.ТОчно. Вот я дурна-головушка. :hang:Пойду смотреть. Но фак это не то,что я хотела. Ты гений.

05.03.2008 в 13:19

No, I’m not weird. I’m a limited edition
mambus
ю вэлкам ;-)
говорят,в этой штуке коптить хорошо мясо-рыбу
05.03.2008 в 14:11

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Elpasar говорят,в этой штуке коптить хорошо мясо-рыбу
ага прочла но там всякие там жидкие дымы нужны.... вообщем прочла и как-то отлегло.
А хотела конечно мультиварку, но нечто похожее у нас есть - стоит дешево и зовется кашеваркой. Но внешне - очень похожа.
05.03.2008 в 14:46

No, I’m not weird. I’m a limited edition
не.кашеварка --это слоукукинг--медленноварка,в ней ток томить-тушить хорошо,больш ни на что не годится.
жидкий дым даж у нас продается,посмотри может и у вас есть?
05.03.2008 в 14:50

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Elpasar это слоукукинг--медленноварка,в ней ток томить-тушить хорошо,больш ни на что не годится.
думаешь не стоит?
я этот гриль то купила потому что у меня печки нет, и газ дорогой.
жидкий дым даж у нас продается,посмотри может и у вас есть?
он ж ядовитый....
05.03.2008 в 15:32

No, I’m not weird. I’m a limited edition
он ж ядовитый....
а ты думаешь.покупая магазинное.не на нем же сделано? ;-)
слоукукер,имхо,не настолько нужен.Газ у вас дороже электричества???
05.03.2008 в 15:43

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Elpasar покупая магазинное.не на нем же сделано? не я имела ввиду его в дому держать и пользоваться не вредно ли.
У нас газ дороже, и потом у нас колонка - то бишь опять газ, а хочется сократить потребление. Без купания и воды никак, а вот готовку я б заменила полностью на электро. Пишут что 80% экономия электр-ва... но что то не верится мне
05.03.2008 в 15:55

No, I’m not weird. I’m a limited edition
не я имела ввиду его в дому держать и пользоваться не вредно ли.
это просто жидкость в бутылке,держать дома точно не вредно да и дыма при использовании он не дает
05.03.2008 в 16:02

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Elpasar Ты знаешь, я просто буквально сегодня прочла на каком-то из кулинарных формумов полный негатив про жиджкий дым, что мол вреден раз и два - не фига у вас в домашних уловиях мол не выйдет с копчением (((
Вообщем мне б выпечку освоить, и понять принцып работы - потомк как оба раза - конфузы, сгорал верх и совершенно не пропекался низ.
05.03.2008 в 16:35

No, I’m not weird. I’m a limited edition
mambus
по логике,жидкий должен быть менее вредным чем в обычном состоянии,т.к. он проходит очистку :hmm:
Ты на кукинге не смотрела про аэрогриль? я кажется там видела хорошую тему о нем
05.03.2008 в 16:41

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Elpasar Ты на кукинге не смотрела про аэрогриль? я кажется там видела хорошую тему о нем
ага, нашла, закинула в закладки домой приду буду смотреть.
А у вас продается мульти или тоже нету?

05.03.2008 в 17:32

No, I’m not weird. I’m a limited edition
А у вас продается мульти или тоже нету?
нету :( у нас ток слоукукеров море и за копейки.Аэрогриль я ток в одном магазине видела,но у нас электричество дорогое,я посчитала, что нет смысла тратиться на него.
05.03.2008 в 17:41

- What's so great about the truth? Try lying for a change - it's the currency of the world.
Elpasar мда... ну если б у меня была плита хотя какая нить я б тож не покупала.